獲獎全美日本酒歡評會2019 吟醸項目 銀牌獎
「天弓 櫻雨 純米吟釀」是山形縣內的酒廠與大學共同開發的新品牌清酒，是將酒米「美山錦」磨至55％而釀造的純米吟釀。東北藝術工科大學的學生參與企劃與設計，是透過大學生的靈活創思與傳統技術的加乘效果所誕生的清酒。其特徵是可感受到華麗的吟釀香氣、口感佳且飲用順口。帶點甜味，但喝起來很清爽。於2019年的「全美日本酒歡評會」中獲得銀牌獎等，是連日本酒專家也認可的純米吟釀。
酒廠建議的配酒料理白魚天婦羅、鮮蝦蒸餃
何謂天弓品牌是與位在山形的東北藝術工科大學所共同開發並創立的新品牌。「天弓」是指在降雨後的晴朗天空中所看到的彩虹。是無論在特別的日子或普通的日子，都可以傳達感謝心意的日本酒。